أبرار البلوشي
Admin
عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 27/08/2011
الموقع : بلدي الغالي (سلطنه عمان)
 | | موضوع: طريقه عمل الدجاج مع الكريمه و التوست وايضا السمبوسه الأحد أغسطس 28, 2011 5:54 pm | |
| الدجاج مع الكريمة والتوست
:المقادير
1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .
الطريقة
1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر
لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر
قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
إقلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند | |
|
حبيبة ماما
عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 28/08/2011
العمر : 48
الموقع : قلب بنتي
| | موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج مع الكريمه و التوست وايضا السمبوسه الأحد أغسطس 28, 2011 8:43 pm | |
| واااااو أبرار صايمين حرام عليك | |
|
هشام المعمري
عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 28/08/2011
| | موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج مع الكريمه و التوست وايضا السمبوسه الأحد أغسطس 28, 2011 11:48 pm | |
| احم احم بصراحه انا اعشق السمبوسه ...
عااد توني ماكل لاااه .. ههههه
شكراا ع الموضوع الغاووي والشهي | |
|
حبيبة ماما
عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 28/08/2011
العمر : 48
الموقع : قلب بنتي
| | موضوع: سنافر الإثنين أغسطس 29, 2011 12:18 am | |
|
عدل سابقا من قبل حبيبة ماما في الثلاثاء أغسطس 30, 2011 7:09 pm عدل 1 مرات | |
|
cool meme
عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/08/2011
العمر : 25
| | موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج مع الكريمه و التوست وايضا السمبوسه الثلاثاء أغسطس 30, 2011 3:26 am | |
| بصراحة ابرار شكل السمبوسه أتشهي ومشكورة على الوصفه | |
|
